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苹果属于哪类水果?苹果的品种有哪些?

苹果属于哪类水果?可能对于不少人来说,并不是很清楚,在此,小编就为大家好好解释一下苹果属于哪类水果。

水果分类上,苹果属于仁果类水果。苹果属于大众水果,苹果种类很多,常见品种有红富士、红星、蛇果、红将军、金帅等。苹果的品种不仅多,它们的口感、味道也有些许差别。以下做具体介绍:

红富士

红富士是知名度最高的苹果,它的果实为圆形或者近圆形,体积很大、底部比较平,果实看起来也比较端正,它的果皮比较平滑,底色为黄绿色,吃起来的口感比较甜脆,水分较多。

红星

红星苹果的体积较大,底部有五棱,它的果面比较光滑且富有光泽,成熟的苹果颜色为红色,颜色非常的鲜艳。红星苹果有着浓浓的香味,它的果肉颜色为淡黄色,吃起来松脆汁多。

蛇果

蛇果又称红元帅,它原产于美国,属于进口水果,蛇果的果实较大,形状为圆锥形,果顶有五菱状凸起,充分成熟的蛇果颜色为浓红,果肉为黄白色,吃起来味道味甜,质地柔软细腻。

红将军

红将军是从日本引进的一个非常优良的中熟品种,它的果实比红富士略大,果肉为黄白色,吃起来甜脆爽口、皮薄多汁,外形与传统的红富士极为相似。

金帅

金帅又名金冠,原产于美国,它的外形为长圆形或者圆形,它的果实成熟后颜色为金黄色,吃起来比较酥脆,肉质细腻、味道偏甜,但是放久了,吃起来就会变的绵软。

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